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백종원 논란 총정리
백종원 논란 총정리: 위법·원산지 문제부터 방송 중단까지
1. 더본코리아의 원산지 표기법 위반 및 허위광고
- 2025년 3월, 더본코리아가 원산지 표시법 위반 혐의로 기소되며 백종원에게도 법적 책임이 돌아갔습니다.
- 충남 예산의 공장에서는 중국산 콩과 메주를 사용했음에도 “국내산”으로 표기해 오랜 기간 소비자 오인 유발
- 한신포차의 낙지볶음에서도 중국산 마늘 등을 사용하고 “국산 재료만 사용”이라 광고해 허위표시 논란이 일었습니다
2. 파이햄(Paik Ham) 논란
- 설 명절 선물용으로 출시한 파이햄은 스팸보다 낮은 돼지고기 함량(85.4%)에도 스팸보다 비싼 가격으로 책정.
- 소비자들은 이를 ‘가성비 조작’이라 비판하며, 백종원의 브랜드 신뢰도에 타격을 입혔습니다
3. 위생·안전 기준 위반 사례 속출
- 산업용 LPG 실내 보관, 녹슨 통·비식품용 용기 사용, 브라질산 치킨 사용, 축산물 상온 방치 등 다양한 위생·안전 문제점이 지적되었습니다
- 특히 사과 주스를 뿌리기 위해 농약 분무기를 사용했다는 해명은 “용도가 전혀 다른 기구를 식품에 사용했다”는 지적으로 오히려 더 큰 비판을 받았습니다
4. 방송 현장 스태프 갑질 의혹
- 전 TV 프로듀서 김재환은, 백종원이 2015년 《마이 리틀 텔레비전》 촬영 중 과도한 방송 제작 요구·출연자 교체 권한을 행사했다는 증언을 했습니다.
- 다만 이 주장에 대해 같은 프로그램 다른 제작진은 반박하며 진위 여부는 불확실한 상태입니다
5. 방송 활동 중단 선언 및 책임 회피
- 2025년 5월 6일, 백종원은 유튜브 영상에서 “이번 논란의 모든 책임은 나에게 있다”라며 자신이 운영하는 브랜드 혁신과 직원·가맹점 지원 계획을 발표했습니다.
- 아울러 방송 활동을 전면 중단하되, 이미 촬영한 프로그램은 마무리하겠다고 밝혔습니다
6. 기업 가치 하락과 투자자 우려
- 2024년 11월 상장 직후 TheBorn Korea의 주가는 초기 51,400원에서 25,800원대로 급락, IPO 당시보다 절반 가까이 떨어졌습니다.
- 브랜드 위기와 함께, 회사가 CEO 이미지에 지나치게 의존하는 구조라는 지적도 제기됐습니다
백종원 논란이 남긴 현재
"믿고 먹는 백종원의 브랜드”신뢰가 이번 일련의 논란으로 무너졌습니다.
- 원산지 표기·위생 기준·공정 거래 등 법 제도 준수의 중요성이 다시 한 번 부각되었고,
- CEO 한 명의 위기가 기업 전체의 생존을 위협할 수 있다는 경고가 됐습니다.
자신을 브랜드화했던 백종원은 자신의 이미지가 한꺼풀씩 벗겨짐에 따라 국내 보단 해외로 시선을 돌렸으며 한류를 타고 k소스라는 명칭으로 해외 시장으로 사업을 공략한다는 기사가 나오고 있으며 이에 대해 정리 합니다.
백종원 K-소스: 글로벌 시장을 겨냥한 K-푸드 핵심 전략
1. 백종원 K-소스란?
- 백종원 K-소스는 더본코리아가 2025년 새롭게 선보인 **글로벌 B2B 소스 브랜드(TBK)**를 일컫습니다.
- K-푸드를 세계 어디서든 쉽게 즐길 수 있도록 양념치킨소스, 떡볶이소스, 된장찌개소스, 김치양념분말 등 한식 대표 소스 제품을 표준화해 출시했습니다.
- 현지 레스토랑, 마트, 식자재 유통업체 등이 별도 개발 없이 즉시 메뉴에 활용할 수 있는 완성형 소스라는 점에서 차별화됩니다.
2. K-소스 제품 라인업
- 초기 출시: 양념치킨·매콤볶음·된장찌개·김치양념분말·떡볶이 등 7종
- 연말까지: LA갈비, 쌈장, 짜장소스 등 확장 → 총 11종 완성 예정
- 특징: 현지 조리 환경에 맞춘 표준화 레시피로 누구나 쉽게 한식 요리를 재현 가능
3. 해외 시장 전략
- 백종원 K-소스는 단순히 제품만 판매하는 것이 아니라 글로벌 푸드 컨설팅 모델과 함께 제공됩니다.
- 예: 해외 레스토랑에 K-소스 공급 + 메뉴 설계 + 조리 교육 동시 진행
- 독일 상트벤델 대형 마트 푸드코트에서 비빔밥·덮밥 메뉴 도입 성공 사례 확보
- 백종원 대표가 직접 해외를 돌며 소스 시연회를 개최해 현지 바이어와 셰프에게 한국식 레시피를 제안하고 있습니다.
4. 매출 목표 및 성장 가능성
- 2024년 해외 매출: 약 42억 원
- 목표: 2026년 50억 → 2028년 500억 → 2030년 1,000억 원
- TBK 소스와 K-푸드 열풍을 결합해 5년간 20배 이상 성장을 계획하고 있습니다.
5. 백종원 K-소스의 의미
- 단순한 소스 수출이 아닌, K-푸드 표준화·세계화 프로젝트
- 현지화된 한식 레시피 제공으로 글로벌 레스토랑 경쟁력 강화
- K-컬처와 함께 확산 중인 K-푸드 인기에 안정적인 공급망 제공
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